Boticaria García participa en la campaña sobre seguridad alimentaria de la AESAN
Por Javier Granda Revilla. ¿Hasta qué punto consideramos fundamental la seguridad alimentaria? Apenas la mitad de los españoles sabe que hay una normativa en este […]
Seguridad alimentaria y comunicación
Por Rafael Urrialde. La información, comunicación y educación en materia de seguridad alimentaria y nutricional es compleja y crucial, tanto para los profesionales de la […]
La directora ejecutiva de la AESAN explica el reto permanente de la seguridad alimentaria
Por Javier Granda Revilla. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha puesto en marcha una ambiciosa campaña en colaboración con la Agencia […]
Elige alimentos seguros
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) han puesto en marcha la campaña #EUChooseSafeFood (Elige […]
Cuidado con las intoxicaciones alimentarias en verano
Por Javier Granda Revilla. El verano es sinónimo de vacaciones, de desconexión, de tratar de leer ese libro que tenemos pendiente desde hace tanto, de […]
“Para luchar contra los mitos en nutrición es fundamental una adecuada formación”
En un momento tan crítico para la salud como ha sido este último año de pandemia, el papel de los médicos de atención primaria es […]