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#KomodaNews

El análisis del riesgo como herramienta de trabajo en Seguridad Alimentaria

06/03/202306/03/2023

Garantizar un acceso a alimentos seguros y nutritivos es un derecho fundamental encuadrado en el campo de la protección de salud de los ciudadanos. Todas […]

#KomodaNews

Seguridad alimentaria, una responsabilidad de todos

07/06/202207/06/2022

7 de junio, Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos Una de cada diez personas en el mundo enferma después de consumir alimentos contaminados, […]

#KomodaNews

El debate de los edulcorantes

20/05/202227/06/2023

Entrevista al profesor Rafael Urrialde. Los edulcorantes acalóricos están aprobados, como el resto de los aditivos, por la European Food Safety Authority (EFSA) y autorizados […]

#KomodaNews

Alimentos de España, cuando los alimentos hacen país

22/12/202125/03/2025

Por Javier Granda Revilla. La campaña de promoción de Alimentos de España tiene como lema “El país más rico del mundo”. En esta fase, titulada […]

#KomodaNews

Boticaria García participa en la campaña sobre seguridad alimentaria de la AESAN

22/11/202125/03/2025

Por Javier Granda Revilla. ¿Hasta qué punto consideramos fundamental la seguridad alimentaria? Apenas la mitad de los españoles sabe que hay una normativa en este […]

#KomodaNews

Seguridad alimentaria y comunicación

13/10/202121/02/2023

Por Rafael Urrialde. La información, comunicación y educación en materia de seguridad alimentaria y nutricional es compleja y crucial, tanto para los profesionales de la […]

#KomodaNews

La directora ejecutiva de la AESAN explica el reto permanente de la seguridad alimentaria

20/09/202125/03/2025

Por Javier Granda Revilla.  La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha puesto en marcha una ambiciosa campaña en colaboración con la Agencia […]

#KomodaNews

Elige alimentos seguros

02/09/202126/10/2021

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) han puesto en marcha la campaña #EUChooseSafeFood (Elige […]

#KomodaNews

Cuidado con las intoxicaciones alimentarias en verano

14/07/202125/03/2025

Por Javier Granda Revilla.  El verano es sinónimo de vacaciones, de desconexión, de tratar de leer ese libro que tenemos pendiente desde hace tanto, de […]

#KomodaNews

“Para luchar contra los mitos en nutrición es fundamental una adecuada formación”

28/04/202113/03/2023

En un momento tan crítico para la salud como ha sido este último año de pandemia, el papel de los médicos de atención primaria es […]

Kómoda News es una plataforma de contenidos relacionados con salud, nutrición, estilo de vida y bienestar. Un espacio para que voces profesionales contribuyan a un mejor conocimiento de estos ámbitos y a una reflexión basada en el equilibro y en el contraste de fuentes.
  • directora general de Salud Pública
    Entrevista a la directora general de Salud Pública del Gobierno de Aragón
  • observatorio contra las pseudociencias
    Observatorio contra las pseudociencias de la Organización Médica Colegial
  • Alimentación en centros educativos
    Alimentación en centros educativos

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