¿La generación de nuestros hijos será la primera que vivirá menos que la de sus padres? Los indicios apuntan a que podría suceder. Y uno de los motivos es el impacto de la
La necesidad de cambiar los hábitos de la población para reducir el consumo de azúcar es un mantra entre los profesionales de la salud y la nutrición. Hoy nos lo explica Rafael Urrialde, experto en nutrición y seguridad alimentaria y profesor en distintas universidades españolas, tras la recie
Cuenta la mitología que Atenea y Poseidón rivalizaban por dar nombre a la capital de Grecia. Zeus, como árbitro, les pidió que hicieran un prodigio para resolver la disputa: el dios del mar golpeó la tierra con su tridente y brotó un manantial de agua salada, aunque otras fuentes aseguran que