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  • Teresa Partearroyo es Doctora en Farmacia por la Universidad San Pablo CEU es Profesora Titular de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia de la Universidad San Pablo-CEU en Madrid. Hasta la fecha, ha participado en veintiséis proyectos de investigación (siendo la investigadora principal de siete de ellos) y es autora de sesenta y dos publicaciones en revistas científicas y cinco capítulos de libros. Además, desde 2011, ha participado en Comités Científicos de Congresos Nacionales e Internacionales y, actualmente, pertenece a los órganos de gobierno de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y del Instituto Universitario Alimentación y Sociedad de la Universidad San Pablo-CEU.

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