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  • Andrés García es experto en seguridad alimentaria y responsable de Veraliment. Con una carrera iniciada en 2004, Andrés García es Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad del País Vasco y en Ingeniería Técnica Agrícola en Industrias Agroalimentarias por la Universidad de Valladolid. Su trayectoria profesional se ha centrado en la asesoría y formación en seguridad alimentaria a empresas y organismos. Ha asesorado y capacitado a más de 1.000 empresas del sector agroalimentario, impartiendo más de 1.000 horas de formación a una amplia gama de profesionales. Fundador de La Academia de Seguridad Alimentaria de Veraliment, trabaja por fomentar una cultura robusta de inocuidad alimentaria en las empresas. Ha organizado Congresos de Inocuidad Alimentaria, unos eventos multidisciplinarios clave para el sector. Su labor de divulgación, principalmente a través de LinkedIn, se extiende a colaboraciones con instituciones como EFSA, OMS, Codex Alimentarius y universidades. Es reconocido por su capacidad para conectar con audiencias diversas, desde líderes ejecutivos hasta consumidores y estudiantes, en su misión de promover la seguridad alimentaria global.

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